«Гуляш» из свинины с красным вином
Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати: Э. Бланк "Пленница чужого мира" О. Копылова "Невеста звездного принца" А.
Даргинская кухня — кухня даргинцев, народа Кавказа, проживающего преимущественно в Республике Дагестан и Ставропольском крае. В традиционной даргинской кухне много мучных блюд. Однако учитывая специфику проживания даргинцев, мука и хлеб часто были в дефиците. Их даргинцы выменивали или покупали у соседних народов. В основном пшеницу, ячмень, просо, рожь и кукурузу. Молоко как напиток не пользуется большой популярностью в даргинской кухне.
Такой маринад делают в Провансе, добавляют в него чаще всего тимьян, майоран или сухую смесь прованских травок, но, если взять даже не целую смесь, а только орегано, тоже будет очень хорошо. Если вы оказались на природе, такой завтрак — отличный вариант для приготовления на гриле. Я использую магазинные колбаски, они уже как следует приправлены, главное, покупайте их в проверенном месте.
