Булочки с корицей из дрожжевого теста на молоке — настоящий мастхэв для холодного времени года! Они согревают и умиротворяют, а их волшебный аромат заставляет забыть о непогоде за окном, да и о всех проблемах в принципе. Тесто для булочек подходит достаточно быстро: сухие дрожжи отлично справляются со своей работой. Описание процесса приготовления вы найдете в нашем подробном рецепте.
Булочки с корицей и помадкой
Булка с корицей? А может лучше булочки Синнабон с корицей и помадкой на дрожжевом тесте, приготовленные в домашних условиях? В приготовлении нет ничего сложного, просто следуйте нашему пошаговому рецепту, и мы расскажем всё от и до: как приготовить дрожжевую опару для теста, чтобы получилось сдобное тесто; как сделать лучший крем для синобоннов.
Булочки «Синнабон»: рецепт с корицей
Сконы — простые английские булки к чаю, тесто здесь самое некапризное из всего, что мне известно, к тому же не надо ждать, чтобы оно подошло. Англичане любят добавлять в сконы изюм или вяленую клюкву,. Тесто получается очень легкое и послушное, оно дружит с любыми сухофруктами, с корицей, ванилью, кардамоном и мускатным орехом. Чтобы тесто благоухало, можно добавить в него ром, а если вы любите. Канеле, или каноле, — это замечательный десерт из города Бордо, отлично идет на завтрак с кофе или после обеда, когда хочется сладкого, но уже нет места для большого куска торта. Тесто здесь не.
Все мучное, что продается в магазине, конечно, вызывает вопрос: «Из чего это приготовлено? В большой миске разведите в мл теплого молока 2 упаковки сухих дрожжей, дайте постоять около 5 минут. Добавьте г сахара, 3 куриных яйца, г просеянной муки высшего сорта, немного соли, тертую цедру одного апельсина и г размягченного сливочного масла. Все перемешайте. Добавьте оставшуюся муку г , замесите тесто, чтоб оно получилось гладким и эластичным.