Бурый рис на гарнир
Главный козырь этого блюда — курдючный жир. Именно он придает тот самый вкус и аромат. В сопровождении специй плов получается таким аппетитным, что устоять просто невозможно. Готовьте сразу побольше: ваши домочадцы наверняка попросят добавку. Недавно готовила плов из индейки и бурого риса.
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Бурый рис он же коричневый рис, от английского brown rice представляет собой рис в сохранённой отрубевой оболочке нежно-коричневого окраса. Именно эта оболочка во многом и обеспечивает пользу этого вида по сравнению с привычными для нас белыми шлифованными зёрнами риса: отрубевая часть зерна богата минералами, витаминами, клетчаткой и ненасыщенными жирными кислотами. Продуманная варка бурого риса сохраняет максимум пользы и прекрасный внешний вид готового блюда.
Похожие статьи
- Сетка на решетку радиатора своими руками - Сетка на решетку радиатора в Санкт-Петербурге
- Оренбургские вязанные платки - Пряжа и нитки для вязания недорого - купить пряжу для
- Как рисовать кошку карандашом поэтапно картинки - Как легко и просто рисовать карандашом, ручкой или
- Утепленная веранда к дому фото - Как пристроить веранду к дому - процесс и фото