Большая популярность вареников и пельменей по всей России, способствует созданию новых фирм, а также появлению этих блюд в меню многих кафе. Ни для кого не секрет, что бизнес по продаже таких изделий является одним из наиболее рентабельных.
Лучшие пельменные аппараты для дома и бизнеса в 2024 году
Превосходное качество сборки и используемых материалов пельменных автоматов HLT, HLTXL, EAK достигнуто за счет применения Японских подшипников, Итальянских мотор редукторов, Тайваньских частотных преобразователей от ведущего мирового производителя Delta, Тайваньской нержавещей стали толщиной 7 мм марки SUS , продуманного до мельчайших деталей конструктива. Наши аппараты для производства пельменей предъявляют минимальные требования к исходному сырью. Для бесперебойной работы экструзионного узла подачи теста необходимо использование предварительно просеянной муки твердых сортов пшеницы без примесей. Для приготовления фарша могут использоваться свинина, свиное сало, говядина, курица, рыба, а также сыр, капуста, картофель, колбаса, яблоки, цельная вишня и т. Начинка может быть несвязанной, содержать цельные кусочки размером до 10 мм, жирной, с жилами. Наши пельменные автоматы позволяют использовать такую слложную начинку, как рубленная картошка, рубленная капуста, а также фарш, изготовленный на волчке, что приближает вкусовые качества пельменй и вареников, изготовленных на линиях серии HLT, к продуктам, сделанном в домашних условиях и вручную.
Пельменница — это современный кухонный инструмент для быстрого приготовления пельменей, равиоли, маленьких вареников поэтому иногда его могут называть варенницей в домашних условиях. Отлично подходит для тех, кто любит поесть, но не любит долго готовить эти блюда. Домашний пельменный аппарат представляет собой уникальный кухонный прибор.
Пельменный аппарат является основным звеном в линии по производству пельменей и от его правильного выбора во многом будет зависеть успех вашего бизнеса, поскольку не все представленное на украинском рынке пельменное оборудование позволяет выпускать качественную продукцию. Также можем предложить остальное оборудование для укомплектования вашего пельменного цеха, произведем его пуско-наладку, обучим персонал, проконсультируем по разрешительной документации, ТУ, выбору сырья, составлению рецептур. Для клиентов, которые хотят воочию увидеть, как работает пельменный аппарат, научиться собирать, разбирать и настраивать его, а также самостоятельно полепить на нем пельмешки, чтоб объективно оценить возможности данной техники, мы предлагаем провести тест-драйв пельменного аппарата на нашей территории в Запорожье. Ниже вы можете ознакомиться с описанием и характеристиками представленных на нашем рынке пельменных аппаратов, а также нашими рекомендациями по их выбору.