Фрикадельки с подливкой из сливок рецепт пошагово

Фрикадельки в сливочном соусе

Для фрикаделек залить хлебные крошки таким количеством молока, чтобы оно полностью покрыло крошки, оставить набухать на 5—10 мин. Затем добавить слегка взбитые яйца. Натереть на терке или измельчить в комбайне очищенные лук и яблоко, отжать лишний сок, смешать мякоть со свиным и говяжьим фаршем.

Куриные тефтели со сливочным соусом

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Чеснок пропустить через пресс и добавить к луку с хлебом.

Тефтели в сметанном соусе
Мясные тефтели со сливочной подливкой
Фрикадельки со сливочным соусом
Тефтели в сливочном соусе
Фрикадельки в сливочном соусе в сковороде

Обжарить куриные шарики на разогретом масле. Добавить тыкву и морковь, томить до полуготовности овощей. Затем влить сливки, аккуратно подмешать муку и карри и добавить шпинат. Помешивая, дать соусу загустеть, немного потомить все вместе и снять с огня. Посолить и поперчить. Если заваривать соус в сковороде неудобно, то можно приготовить его в отдельном сотейнике: смешать немного муки и сливок, прогреть, постепенно вливая остальные сливки и размешивая венчиком до однородности.

Автор: Татьяна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Похожие статьи