Украинская кухня известна как простыми, так и сложными блюдами. Но всех их объединяет одно — они невероятно вкусные и такие родные. Украинская кухня очень разнообразна. Ее особенностью является то, что даже из простых ингредиентов можно приготовить вкусные и любимые блюда.
Как сделать галушки для супа: два варианта
Не верь глазам своим Собственно, ничего и не было…а как приятно вспомнить! В садике на обед был вкуснючий суп с галушками. Очень понравилось. А галушки — уплетала за обе щечки. Некоторое время спустя мама вариласуп из жирного куска свинины.
Галушки с салом
В этой статье мы расскажем о том, как приготовить галушки со сметаной, галушки с творогом, галушки на молоке и полтавские галушки с курицей и грибами. Если нужно накормить семью, то нет ничего лучше, чем традиционные блюда украинской кухни — блюда, которые готовили еще наши бабушки и прабабушки. В том числе галушки: галушки с творогом и галушки со сметаной, галушки на молоке и, конечно же, полтавские галушки. Если очень кратко, то галушки — это отваренные в воде или молоке кусочки теста. Галушки — блюдо не только украинской, но и польской, словацкой, чешской кухни. Существует множество разновидностей галушек, в том числе галушки, которые подают как отдельное блюдо с маслом или сметаной и суп с галушками например, галушки на молоке.
Как приготовить галушки дома? | 391 | Основные блюда. |
Галушки рецепт пошаговый | 252 | Рецепты на День влюбленных. |
Ingredients | 446 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. |
Галушки — это традиционное блюдо украинской кухни, которое подавали в качестве основного или как закуску к борщу. Галушки также очень любят в Польше, Румынии, Чехии и Венгрии, а в Словакии галушки с брынзой считаются национальным блюдом. Кстати, у самого названия есть несколько версий происхождения. Сегодня галушки готовят на любой вкус: с мясом, картошкой, сыром, крупами.