Сочная индейка станет украшением любого праздничного стола. Запечь птицу в духовке можно на День рождения или званый ужин. Для запекания целиком стоит выбирать птицу массой около килограммов.
Грудка индейки в фольге в духовке
Завернуть грудку индейки в фольгу и запекать в духовке, разогретой до градусов, в течение 45 минут. Основное блюдо. Грудка индейки в фольге в духовке. Ингредиенты Порций 4. Грудка индейки без кости. Сушеный красный чили.
Индейка в духовке целиком — это сочное блюдо на праздничном столе, в целой индейке много мяса, птица она сочная, нежная и вкусная, если её правильно запечь. От ароматного куска сочной запечённой индейки не откажется ни один гость за праздничным столом. Индейку целиком в духовке по американской традиции принято запекать на День Благодарения. Традиционное американское блюдо готовят на Рождество и на Новый год.
В Америке индейку обязательно готовят как минимум к двум праздникам: ко Дню благодарения и к Рождеству. В Англии запеченная целиком индейка тоже является традиционным рождественским блюдом. В нашей стране подобной традиции нет, но все же эта птица, если приготовить ее правильно, вкусна и очень аппетитно выглядит. Поэтому во многих российских семьях ее тоже запекают к новогодним праздникам. Однако у наших хозяек опыт приготовления целых индюшек не слишком велик, поэтому не всегда кушанье им удается. Учитывая цены на тушки этих птиц и их вес, осознание, что продукт испорчен неправильным приготовлением, по-настоящему горько.