Испанская кухня стала значительно более популярной в последние годы, став одной из самых важных в мире, благодаря инновационным гениям, таким как Ферран Адриа и братья Рока. Тем не менее, типичная испанская еда состоит из рецептов, которые датируются сотнями лет, основанных на использовании свежих, местных и сезонных продуктов. Каждый регион Испании имеет свои собственные звездные блюда и уникальные вкусы, так что не стесняйтесь попробовать все фирменные блюда этой страны.
Блюда испанской кухни, рецепты
Нажимая на кнопку «Отправить», я соглашаюсь на получение информации по заказу и спецпредложений LUDING, а так же на обработку персональных данных. Разнообразьте меню завтраков и приготовьте испанскую тортилью. Блюдо также отлично подойдет для быстрого перекуса! В разогретую сковороду налейте оливковое масло и обжарьте лук с картофелем. Когда картофель станет мягким, добавьте его в миску со взбитыми яйцами и тщательно перемешайте. Жарьте на медленном огне, чтобы тортилья пропеклась внутри, но не подгорела снаружи.
На нашем портале приводится множество рецептов, с помощью которых вы сможете очень легко приготовить основные блюда испанской кухни: например, знаменитую паэлью или картофельный омлет. Конечно, здесь есть также секретная формула вкусной фабады из фасоли с колбасно-мясными изделиями, восхитительная треска в соусе пиль-пиль, холодный томатный суп гаспачо из свежих овощей и нежная запеченная баранина. Полное описание включает все: какие ингредиенты понадобятся, как их готовить, а также как оформить блюдо перед подачей к столу. Полезная дополнительная информация — время приготовления, стоимость и категория блюда закуска, первое или второе. Вам хотелось бы отведать испанский десерт? Приготовьте его самостоятельно.
Вероятно, самый известный томатный суп - это гаспачо. Родина гаспачо - Испания, а точнее Андалусия. Единого рецепты гаспачо не существует, так как сколько хозяек в Испании, столько и рецептов супа. Все рецепты объединяет лишь одно - основой супа всегда являются томаты. Помимо томатных супов, в Испании очень вкусные чечевичные похлебки.