Как сделать формы для выпечки для кексов

Бумажные формы для выпечки: как выбрать и пользоваться

Скачать прайс-лист. Кексы — одно из излюбленных лакомств среди сладкоежек. Считается, что первыми похожий десерт готовили еще древние римляне. Они добавляли к ячменному пюре орехи, изюм и гранат.

Идеи для использования формочек для кексов

Кексы вариативны и по содержанию, и по форме. Однако, каким бы ни было содержание, когда мы говорим о тесте для кекса, достаточно четко представляем себе его консистенцию. Оно вязкое, но жидкое настолько, чтобы его можно было перелить в форму. С учетом этого знания мы и выбираем форму для выпечки кекса: она должна быть такой, чтобы тесто не протекло между дном и бортами. И это, пожалуй, единственное ограничение по конфигурации.

Бумажные формы для кексов за 5 минут: сделать формочки своими руками проще простого
Как сделать формочки для кексов из подручных материалов: секреты опытных кондитеров
Бумажные формы для кексов
Обзор форм для выпечки капкейков, кексов и маффинов
Какие формы для кексов лучше силиконовые, металлические или из фольги?
Как сделать формы для кексов своими руками?
Как сделать формочки для кексов
Бумажные формочки для выпечки | Делаем формы для маффинов своими рука�ми
Бумажные формы
Как сделать за 1 минуту бумажные формы для кексов и маффинов
Как сделать формочки для маффинов из пергаментной бумаги
Самодельные бумажные формочки для выпечки.

По мнению многих хозяек, самое сложное в приготовлении кексов — это мытье посуды. Действительно, дочиста отмыть рифленые поверхности удается с трудом. Да и покидает выпечка подобное надежное пристанище не всегда охотно, в результате чего к столу подаются не привлекательные кексики, а полуразвалившиеся обломки. Самый простой выход из этой ситуации, который решит сразу две наиболее распространенные проблемы, заключается в использовании бумажных вкладышей. Однако подобные «аксессуары» порой и днем с огнем не сыскать. А если вам повезло наткнуться на необходимые изделия, цена их совсем не радует.

В настоящее время на прилавках магазинов и не только кондитерских можно встретить огромное количество форм для выпечки. Производители нас радуют не только расцветкой своих изделий, но ещё и разнообразием форм и материалов. В общем, вариантов столько, что глаза разбегаются. Так как же понять, какой вариант выбрать и не прогадать?

Кондитерские формы для выпечки
Формы для кексов: какие бывают, какие лучше и как не попасть впросак при покупке
Как выбрать и правильно использовать бумажные формы для выпекания кексов
Чем отличаются между собой формы для кексов, маффинов и капкейков

Похожие статьи