Заварное тесто для чебуреков и пельменей
В чебуреках очень важно, каким будет тесто. Начинка, конечно, тоже не самый последний момент. Но если она окажется внутри чего-то резинового, вялого и не хрустящего, никто такое чебуреки есть не будет.
Простой рецепт » Закуски. Заварное тесто для чебуреков пузырчатое хрустящее на кипятке с яйцом Как сделать вкусное домашнее заварное тесто для чебуреков пузырчатое хрустящее на кипятке с яйцом простой рецепт. Не пачкает руки и при расскатывании не требуется мука. Готовить из него можно не только чебуреки, но и пельмени, манты, вареники.
Вы любите чебуреки, но не рискуете покупать готовые, так как не знаете, насколько они свежи и из каких продуктов приготовлены? Попробуйте приготовить чебуреки сами. Для чебуреков обычно используют простое пресное тесто, но лучше всего для них подходит тесто заварное. Чебуреки, приготовленные из него, получаются хрустящими и как бы слоеными. Фарш для чебуреков обычно готовят из мяса и лука. Замените традиционную мясную начинку на легкую творожную с помидорами, зеленью и чесноком — не пожалеете.
