Перед тем, как вмешивать изюм и орехи в тесто, их нужно обвалять в муке, тогда они распределятся более равномерно. Готовность хлеба можно проверить так: перевернуть его осторожно — он еще горячий!
Кыстыбый с мясом
Кыстыбый — старинное блюдо башкирской и татарской кухни. Угощение традиционно готовят из пресного теста, которое чаще всего начиняют картофелем или кашей. Сытные лепешки идеально дополнят домашний стол. Их можно подавать на завтрак, обед или ужин. Мучной продукт прекрасно дополнит другие горячие блюда, включая супы и мясо.
Это очень удобно! В первый раз делала и пюре осталось с вечера. Я еще лука поджарила и вмешала в него. Эх, еще сюда сосиску поставлю и будет блюдо на ужин.
Продукты для рецепта | 92 | Татарский национальный кыстыбый с мясом — отличный вариант для перекуса или «компактного» обеда. Эти пресные лепешки с начинкой нравятся и взрослым, и детям. |
Содержание | 105 | Я Готовлю Кыстыбый — мой рецепт лепешек с картошкой из Башкирии: вкусно, много и очень бюджетно. |
Состав / Ингредиенты: | 58 | Автор Айя Кин. Ингредиенты муки г. |
Кыстыбый (татарские лепешки с начинкой) | 286 | Национальное блюдо Татарстана «Кыстыбый» 27 января А какие национальные блюда Татарстана Вы знаете? |
Видео-рецепт кыстыбыя с картошкой по-татарски | 325 | Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. |
Как приготовить кыстыбый с картошкой по-татарски | 479 | Кыстыбый - рецепт проверенный не десятилетиями, а веками. |
Шаги приготовления | 255 | Что это за фрукт такой? И с чем его едят? |
В кухне большинства народов мира существуют свои вариации пресных лепешек с начинкой. Например, в башкирской и татарской кухне — это кыстыбый. От янтыка, чебуреков и других подобных блюд кыстыбый отличается тем, что лепешка остается открытой, и уже потом туда вкладывается начинка. Рассказываем 15 отличных рецептов! Тебе понадобится: Для теста: 3 стакана муки, мл воды, 1 яйцо, 1 ч.