Рулет из куриной грудки с морковью, сыром и яйцом в духовке
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Автор Natalya Kirillova. Ингредиенты окорочок куриное филе гр. Соль, специи по вкусу. Сыр гр. Реклама помогает Овкусе.
У курицы срезать крылья, гузку и тщательно ее промыть. Затем сделать разрез вдоль грудки с обеих сторон от грудной косточки, от шейки до брюшка , и отделить ее от косточки. Окорочка надрезать с внутренней стороны и удалить кость. Тушку распластать и осторожно, ножом? Затем разложить ее на пленке, срезать от грудки часть мякоти и заполнить ею пустоты там где мало мяса или его нет вовсе, по спинке. Присолить, перчить и слегка отбить.
