Готовим сами ЛАГМАН в казане
Очистите лук, морковь и перец и нарежьте их соломкой. В разогретый казан с толстыми стенками налейте масло, примерно через 2 минуты выложите лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте к луку морковь и перец, готовьте на среднем огне до мягкости, постоянно помешивая. Разрежьте мясо на куски толщиной примерно 2 см и добавьте его в казан к овощам.
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. В топ.
- 1. Лагман классический
- Любое блюдо.
- Vласть собрала специалистов по лагману, и вместе с ними мы посетили несколько заведений. Этот эксперимент вылился в культурологическое изучение лагмана.
- Лагман - это одно из восхитительных блюд национальной узбекской кухни.
- Ингредиенты:
- Лагман с домашней лапшой, овощами и специями идеально подойдет к обеду или ужину. Попробовав такое сытное и вкусное блюдо, уверена успех вам будет гарантирован.
- Вторые блюда.
- Молодец, Тихон.
- 2. Лагман по-узбекски
- Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку.
- Заехали с мужем на рынок и купили красивый кусочек баранины.
- Видео для всех. Как приготовить настоящий лагман самостоятельно.
Тесто для лагмана пошаговый рецепт. Сегодня готовлю тесто для лагмана вытянутый лагман , в Узбекистане его называют «Чузма лагмон». Что такое «Лагман» и с чем его едят? Всё покажу и опишу в этом рецепте подробно со всеми тонкостями приготовления. Лагман — это тянутая лапша из муки, воды и яиц широко распространенная в Уйгурской и Среднеазиатской кухнях, а произошла эта лапша в Китае. Думаете лагман может вытянуть только профессионал, я научу как просто это делать дома!
