Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!
20 простых и быстрых лепешек на кефире на сковороде
Мягкие, пышные, сытные, с красивой зажаристой корочкой — лепешки на кефире на сковороде, пожалуй, самые вкусные из всех видов лепешек. По вкусу они чем-то похожи на лаваш с начинкой, только более пышные. В классическом варианте для начинки используют картофельное пюре, смешанное с овощной поджаркой. А также в состав входят маринованные огурчики, которые придают им пикантный вкус и приятную кислинку. Тесто для таких изделий не требует долгого вымешивания, выходит очень мягким, легко поддающимся раскатке. Очистить лук с морковкой, нашинковать луковицы квадратиком, морковку — с помощью терочки с мелкими зубьями.
Рецепты » Основные блюда. Лепешки с сыром и зеленью на кефире на сковороде. Основные блюда. Сахар - 1 чайн. Сыры, сулугуни и моцарелла, количество поровну - гр.
Любителям сытных закусочных блюд явно придется по вкусу рецепт пышных лепешек на кефире на сковороде с начинкой пицца. Главное, что с такими лепешками не придется долго возиться, а получаются они очень похожи по вкусу на пиццу. Такие порционные лепешки настолько просто приготовить, что справится даже новичок на кухне. Пышные лепешки с колбасой, луком, сыром и зеленью выручат в любую минуту. Это и плотный завтрак, и сытный перекус на работе, дома или в дороге.