Мясо по-французски с картошкой и сливками
Галина Назарова. Это традиционное блюдо советской кухни с французскими корнями отлично подходит как для новогоднего стола, так и на каждый день. Исконно мясом по-французски называли мясо, запеченное в бешамели — классическом французском соусе на основе молока, сливочного масла и муки. В советской версии этот соус заменили майонезом — приготовим этот вариант.
Мясо по-французски из свинины с картофелем и сыром
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
| Добро пожаловать на Аймкук! | 10 | Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. |
| Приготовление | 145 | Основные блюда. |
| Ингредиенты | 450 | Автор Людмила Трофимова. Мясо по- французски c картоф |
| 1. Мясо по‑французски с луком и сыром | 280 | Мясо-по французски |
| Приготовление | 37 | Мясо по-французски с картошкой — вкусное семейное блюдо в сковороде, состоящее из свинины, картофеля, лука, залитое от души майонезом, засыпанное щедро сыром и запечённое до аппетитной корочки в духовке. |
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
