Жареная говядина в соевом соусе
Жареная говядина в соевом соусе готовится не дольше 30 минут. Этот рецепт выручит вас, когда нужно приготовить быстрый и вкусный ужин. Мясо в соевом соусе прекрасно сочетается практически с любым гарниром. Особенно с рисом, картофелем или овощным салатом. Чтобы приготовить действительно сочное и мягкое мясо за 30 минут, советуем купить выдержанную говядину.
Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Помойте и нарежьте свинину на порционные куски. Чеснок очистите от шелухи и мелко измельчите при помощи чесночного пресса. В глубокой миске смешайте соевый соус, измельченный чеснок, мед, немного оливкового масла, соль и перец. Положите куски свинины в маринад, тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на часа. После маринования выньте мясо из маринада и обсушите его бумажными полотенцами. Нагрейте сковороду с оливковым маслом.
