Начинка из творога для булочек рецепт

Очень мягкие, нежные, творожные булочки со сладкой начинкой. Можно было бы назвать их пирожками, но всё-таки пирожки жарят в масле, а это выпечка в духовке, поэтому у нас в семье это булочки. Очень нравится рецепт тем, что булочки без дрожжей, а получаются высокими, пышными.

Булочки с творогом

Не секрет, что выпечка из дрожжевого теста - моя самая любимая. Ну как можно устоять перед ароматом свежеиспеченной домашней сдобы, когда она такая аппетитная и вкусная? Сегодня готовим нежные и пушистые булочки с творогом, рецепт которых совершенно несложен, а продукты для приготовления всегда есть под рукой. Румяная корочка под хрустящим штрейзелем так и манит, а сочная творожная начинка отменно сочетается с волокнистым, почти невесомым мякишем.

Автор Марина Юрчук Рудь. Ингредиенты Для начинки:. Для теста:. Реклама помогает Овкусе.

Смешиваем в емкости молоко, сахар и дрожжи, затем добавляем соль, яйцо, желток, растительное масло, муку и замешиваем тесто. Оставляем его подниматься на 40 минут. Творог разминаем, смешиваем со сметаной. Яичный белок взбиваем в отдельной посуде до состояния густой белой массы, постепенно добавляя сахар.

Похожие статьи

• Как приготовить вкусные вареники рецепт - Вареники с творогом, рецепты с фото на m
• Сладкие булочки с начинкой рецепт с фото - Булочки с грушевой начинкой - кулинарный рецепт
• Лепешки на кефире рецепт на сковороде с начинкой
• Рулеты из лаваша начинка из красной рыбы - 20 диетических начинок для домашней шаурмы, от которой вы