Огурцы на зиму с лимонной кислотой в литровых банках
Моя бабушка так закрывала огурцы всегда — было очень вкусно. Как раз искала подобный рецепт! Мне понравились огурчики, хрустящие и баланс сахар-соль-кислота. Особенно радует, что без уксуса. Спасибо, хороший рецепт. Ваш адрес email не будет опубликован.
Вкуснейшие огурцы с лимонной кислотой — это невероятно простой вариант зимней заготовочки, который идеально подойдет ко многим блюдам в любое время года. Их можно подать к мясной еде или паровой картошечке, да и просто похрустеть таким ароматным огурчиком — одно удовольствие! У каждой хозяйки имеется собственный коронный рецепт консервирования огурцов, который всегда в приоритете. Однако для разнообразия можно попробовать и что-то неординарное, тем самым порадовав своих родных различными вкусностями, а если на пороге внезапно появляются гости, то жареная картошка и открытая банка огурчиков станет вашей палочкой-выручалочкой. Без сомнения, гости обязательно оценят кулинарные способности хозяйки. Главный секрет этой консервации в том, что она не требует пастеризации.
Предлагаю приготовить на зиму огурцы, маринованные с лимонной кислотой. Огурчики получаются хрустящими, кисло-сладкими и очень вкусными. Хранится эта консервация может в условиях городской квартиры. Расчет продуктов дан на 3-х литровую банку огурцов.
