Домашний острый кетчуп
Существует невероятно много соусов и приправ, однако венец популярности по праву принадлежит кетчупу. Его подают с макаронами, гамбургерами, мясными, рыбными или овощными блюдами. Но самое главное — ты легко сможешь приготовить кетчуп из помидоров на зиму у себя в домашних условиях. Делимся 20 лучшими рецептами!
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Разнообразие кетчупов на магазинных полках радует глаз, но вызывает справедливые сомнения о натуральности продукта. Для хозяек, придирчиво относящихся к составу готовых подлив и заправок, привычней готовить их самим. Так, например, создавая острый кетчуп, можно самостоятельно варьировать его остроту и выбирать дополнительные ингредиенты.
