Пекинская капуста по-корейски: просто и остро
Пекинскую капусту разрежьте вдоль на четыре части, затем каждую крупно порубите. Морковь натрите на тёрке для корейской моркови или на обычной крупной. Хорошенько разогрейте в сковороде растительное масло. Вылейте его в центр овощей, тщательно всё перемешайте.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пекинская капуста по-корейски 9. Приготовил : Яна Горностаева. Количество порций 4. Калорийность ккал.
Пекинская капуста по-корейски — вариант острой закуски, которую вполне можно приготовить в домашних условиях. Остро-пряное блюдо отлично возбуждает аппетит, оно богато ценными аминокислотами, витаминами и клетчаткой. Такая капуста заменит привычный гарнир к жареному мясу, рыбе, колбаскам на гриле, снизив общую калорийность трапезы. Пекинскую капусту разрезать на 4 части, выложить в кастрюлю с подсоленной водой и оставить на минут. Морковь и чеснок почистить.
