Начинка для пирожков из свиного сердца (+тесто)
Говорят, что самое удачное использование телячьего сердца в кулинарии — это всевозможные начинки. Можно готовить большие пироги, пирожки с сердцем, вареники и даже. А если учесть, что существует много разновидностей теста для всех этих блюд, то количество вариантов выходит огромным! Попробуйте приготовить жареные пирожки с начинкой из сердца и зелёного лука — вам они обязательно понравятся! Пирожки получились настолько вкусными,что их ели даже не любители субпродуктов.
Сердце — вкусная и питательная часть говяжьего ливера, поэтому пирожки с ним получаются на славу. Пирожки с говяжьим сердцем пригодятся в дорогу, для перекуса на работе, а также дома, как для самостоятельной трапезы, так и в качестве дополнения к борщу, супу или бульону. Для начинки: - сердце говяжье — 1 кг - сметана — 0,5 кг - перцы чили — шт.
- Готовим пирожки со свиным сердцем
- Домашние пирожки любят все, а с мясной начинкой особенно.
- Говорят, что самое удачное использование телячьего сердца в кулинарии — это всевозможные начинки.
- Время подготовки: 1 час 30 мин.
Пирожки получились настолько вкусными,что их ели даже не любители субпродуктов. Подробный мастер -класс по приготовлению теста -. Рецептура: для теста гр муки 75 мл теплой воды 30 мл растительного масла 1 ч.
