Оладьи на кефире и молоке с дрожжами
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Оладьи на кефире и дрожжах Приготовил : Вика Василенко. Количество порций 3.
В тесто можно добавить ржаную или муку грубого помола. Оладушки должны быть крошечные — на один укус! Секрет здесь очень простой: фрукты нужно обязательно резать ножом, а не натирать на терке!
По этому рецепту дрожжевые оладьи на кефире действительно получатся как было обещано: пышные, воздушные, румяные — точно такие же, как на фото. И даже лучше! Поскорее доставайте кефир из холодильника, просеивайте муку и будем ставить тесто на оладьи. Дело это не быстрое, дрожжам нужно «проснуться», распушить тесто и поднять его, ну а дальше все пойдет быстрее: выкладываем оладушки в горячее масло и обжариваем. Отмеряем нужное количество сухих ингредиентов: гранулированные дрожжи, 1 ст.
