Пончики с повидлом из дрожжевого теста, как в детстве
Продукты Наши фермы Пятизвёздочное качество. Продукты Акции. Рецепты ЗОЖивем с кефиром Акции. Главная Рецепты Сладкая выпечка Булочки и ватрушки Пончики с повидлом.
Будьте здоровы! Пончики с повидлом из дрожжевого теста, как в детстве. Пончики с повидлом — самое яркое воспоминание с детских лет у многих из нас. Для ребят, идущих из школы, было заветным желанием купить это лакомство в ближайшем магазине.
| 19 | Мы уже готовили простые пончики без начинки и они у нас получились на ура! | |
| 144 | Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. | |
| 3 | Предлагаю пожарить аппетитнейшие пончики из дрожжевого теста с начинкой из повидла. |
Классические пончики на сковороде легко приготовить в домашних условиях с джемом или повидлом внутри. Они получатся такими же вкусными и нежными, как в СССР, если будете следовать пошаговому рецепту и дадите тесту время на расстойку. Тогда пончики не сгорят в масле и получатся воздушными, как из пекарни. Не используйте слишком много муки при вымешивании теста. Оно должно оставаться мягким и немного липнуть к рукам. Если переборщить с мукой, после жарки пончики получатся плотными, как резина и удовольствия от такого десерта никто не получит.
