Вкусные рецепты с грудинкой в луковой шелухе
Грудинка горячего засола в луковой шелухе получается вкусной, нежной и очень ароматной. Хочу поделится с вами рецептом вкуснейшей закуски из свиной грудинки. Добавить луковую шелуху, соль, сахар, лавровый лист и довести рассол до кипения.
Луковая шелуха — это натуральный краситель. И у нас грудинка получится красивого цвета, как будто копчёная. Чем больше шелухи, тем насыщенный будет цвет грудинки. Не бойтесь, что рассол будет очень солёный. Грудинка возьмёт столько соли, сколько необходимо.
- Ингредиенты:
- Автор: Наталья, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Сегодня я хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом вареного мяса и показать, как готовится грудинка в луковой шелухе пошагово. Каждая хозяйка, которая решила приготовить грудинку в луковой шелухе, непременно ищет самый вкусный рецепт.
- Свиное сало и грудинка перед процессом копчения требуют специальной обработки — засаливания сухим способом или выдерживания в маринаде. После этого продукт становится более насыщенным по вкусу,.
- Как приготовить "Сало в луковой шелухе"
- Не всегда полезны колбасы, да и не все вкусны.
- Сложно представить себе человека, равнодушного к мясным деликатесам - только если он не вегетарианец, конечно. И среди изысканных закусок не последнее место занимает грудинка.
- Грудинка в луковой шелухе является отличной закуской, которая украсит любой стол. Красивый золотистый цвет мяса напоминает копчение.
- Как приготовить грудинку в луковой шелухе
- После пасхального шествия куличей и пасочек что-то потянуло меня на рецепты простых вторых блюд и закусок. Особенно мяса захотелось… Именно поэтому сегодня предлагаю новый рецепт из этой серии - приготовим нежнейшую грудинку в луковой шелухе.
- Сало в луковой шелухе - подражание копчению, но невероятно вкусное и совершенно безопасное.
- Пожалуй, это лучший способ приготовления свиной грудинки для мясной нарезки.
Сало с мясной прослойкой в луковой шелухе
Всем привет. Сегодня готовлю грудинку в луковой шелухе. И пусть внешне она смотрится как копченая, а на самом деле это мягкое и ароматное вареное свиное мясо с прослойками сала.
