Рецепт из гуся в духовке

Гуся я запекаю не так часто, потому что готовится он не быстро, но зато получается фантастически вкусно, особенно с яблоками! Гусиный жир я потом. Это итальянское блюдо готовится из телячьей рульки, которую распиливают на ломтики вместе с мозговой косточкой.

Как вкусно запечь гуся в духовке рецепт с фото пошагово с яблоками рецепт

Опубликовано: 10 октября , Гусь с яблоками — блюдо, которое много веков назад стало классическим украшением рождественского стола. Птица отличается румяной хрустящей корочкой, сочным и нежным мясом. В этом блюде аромат яблок, специй и меда проникает в мясо и создает восхитительный вкус. Гусь с яблоками стал рождественским блюдом по повелению английской королевы Елизаветы I.

На праздничный стол хочется приготовить что-то особенное и запоминающееся. В поисках вариантов можно наткнуться на интересную мысль: а что, если на горячее подать гуся? Сразу предупреждаем: это будет не самое простое блюдо, нужно учитывать множество нюансов.

Как вкусно запечь гуся в духовке рецепт с фото пошагово с яблоками рецепт Блюда из гуся — изысканное дополнение к праздничному столу. Гусиное мясо темное, обладает богатым насыщенным вкусом, сочное и нежное. По вкусу и текстуре оно имеет сходство с уткой, но с менее выраженным специфическим привкусом. В жареном виде блюдо фигурирует на торжественных ужинах и особых событиях.

Похожие статьи

• Форель в фольге в духовке с овощами рецепт
• Лягушка своими руками для зарядки
• Огурцы по-корейски на зиму с морковкой - Синенькие с морковкой по-корейски на зиму - пошаговый рецеп
• Мастер класс деревенский пейзаж - Цветы и пейзажи гуашью: советы и инструкция по рисованию