Рецепт консервирования салаты из кабачков - Донской салат классический-заготовка на зиму

Салат Донской — ароматная и сочная овощная закуска и отличное дополнение к мясу, рыбе, курице, картофелю и крупам. Рекомендуем в сезон созревания овощей, непременно закрыть пару баночек такой закатки. Для Донского салата отберите плотные и упругие помидоры, самый яркий болгарский перец и только свежую зелень.

Салаты из кабачков на зиму без стерилизации

Салат донской на зиму — блюдо донских казаков, передаваемое поколениями для сохранения рецепта. Со временем, конечно, стало множество вариаций донского салата. К классическому салату из помидор с перцем, стали добавлять огурцы, морковь, яблоки и капусту.

Заготовки с помидорами и морковью на зиму

Донской салат классический заготовка на зиму Ингредиенты: Огурец - 2 кг, Укроп - 1 пуч. Я предпочитаю резать тоненькими небольшими ломтиками толщиной 2 мм. Банки перед закладкой ошпарить кипятком.

За всю историю не было столько вредных тёщ, сколько рецептов им посвящено. Будем честны, не настолько тёщин язык злой, сколь острый, с салатом поступаем так же: кладём жгучий перец умеренно, особенно если тёща в вашей семье добрая и хорошая. Стеклянные банки тщательно промываем с содовым раствором, после ополаскиваем тёплой водой.

Похожие статьи

• Огурцы по-корейски на зиму с морковкой - Синенькие с морковкой по-корейски на зиму - пошаговый рецеп
• Запечь кабачки в духовке с помидорами и сыром рецепт пошагово
• Модные куртки осень-зима мужские
• Рецепты праздничных салатов с шпротами - Салат со шпротами : 11 лучших рецептов