Классический итальянский крем-чиз "Маскарпоне" прекрасно дополнит завтраки. Он также подходит для салатов, начинок и в качестве основы для тортов.
Сливочно-сырный крем
Хочу ТОРТ! Крем для торта за 1 минуту, с творожным сыром и маскарпоне. Вкуснее, чем крем-чиз на масле и не такой соленый, как сливочно-сырный крем. Сегодня готовим крем для торта с творожным сыром и маскарпоне.
Крем-чиз по своему определению — сырный крем, сделать его просто в домашних условиях с творожным, мягким сливочным сыром и творогом, на качественном сливочном масле или на сливках. Сливочно-сырный крем, он же чиз крем, обычно белого цвета. По своему вкусу его легко окрасить пищевыми красителями в красный на торт-бархат , с добавлением какао в шоколадный, сделать любой другой цвет. Cream cheese имеет лёгкий сливочный вкус, отличается от кондитерских кремов пышной густой консистенцией.
На сегодняшний день крем чиз является одним из самых популярных кондитерских кремов. И это не зря. Ведь он невероятно вкусный, нежный и очень удобный в работе. Такой крем подходит для прослойки и выравнивания тортов, наполнения пирожных, украшения кондитерских изделий, а также создания разнообразных порционных десертов.
Похожие статьи
- Скумбрия с жидким дымом в домашних условиях видео - Дизайн Потолка - m
- Как заменить водяные счетчики своими руками - Свадебные торты и цветы из домашней мастики своими
- Сладкие домашние пироги рецепты пошагово
- Кончики волос очень сухие маски в домашних условиях - Как увлажнить волосы в домашних условиях