Муссовый торт «Красные ягоды»
Рецепт торта Лесные ягоды. Описание: Подробная рецептурная карта торта, начинки и финишного крема, рассчитанная под диаметры от 16 до 24,. Забудете про перевес.
Как приготовить торт с ягодами? Праздничный торт с ягодами готовится несложно - обычный бисквит, крем из сливочного сыра и сгущенки, фрукты и много разных свежих ягод. На мой вкус, огромный сладкий торт с добавкой ломтиков фруктов и украшенный свежими ягодами — один из лучших праздничных десертов. Мы готовим его с дочкой к самым значимым семейным праздникам. Бисквитные коржи, пропитанные сладкой ароматной жидкостью, простой крем на основе мягкого сливочного сыра со сгущенным молоком, а также большое количество свежих фруктов и ягод — это неимоверно вкусно! Десерт готовится просто, несмотря на подготовку бисквита.
Белки — хорошо взбить. Смешать обе взбитые массы вместе, аккуратно перемешивая снизу вверх, ложкой. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель Dr. Otker и крахмал. Хорошо перемешать, что бы не было комков. Форму застелить бумагой для выпечки форма диаметром 24см.
