Наливка из замороженных ягод
Берите только свежие плоды, никаких замороженных или консервированных. Всё должно быть созревшим, красивым и ароматным. Желательно помыть проточной водой, чтобы сбить пыль. Но если фрукты нежные, например, малина или клубника, достаточно очистить от мусора и земли. Для усиления вкуса и аромата специи не используем.
Садовая богиня. Простой рецепт наливки 4 на 4 в домашних условиях. Будет сложно оторваться. Россия славится разными рецептами вкусных и простых наливок. Обычно их готовят из фруктов разных и ягод.
- Состав / Ингредиенты:
- Традиционно почетное место среди самого популярного домашнего алкоголя занимают ягодные наливки. Их деликатный вкус и насыщенный аромат, в сочетании с умеренными показателями крепости, пришлись по вкусу представительницам прекрасного пола.
- Летняя пора в самом разгаре, а меня так и манит сделать вкусную и изящную наливочку с каким-то необычным вкусом, чтобы и себя порадовать и, если хватит силы воли, то оставить «про запас» на какой-то особый или непредвиденный случай.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Как приготовить наливки из ягод в домашних условиях
- Автор: Инна Киреева, кулинарный редактор Food.
- Ароматные и вкусные наливки из летних ягод давно полюбились всем ценителям домашнего алкоголя. Несмотря на то, что ягодный сезон наступает в середине жаркого лета, экспериментировать и готовить алкогольные напитки можно круглый год.
- Правильно сделанная домашняя наливка из замороженных ягод почти не отличается от аналогичной из свежего сырья.
- почитать еще
- Недавно меня спросили, как сделать ягодную наливку без заморочек из черники. И я решил написать этот материал, чтобы у начинающих винокуров сложилась ясная картина единого рецепта, который позже возможно доработать при необходимости и желания получить какие-либо оттенки во вкусе ягодной наливки.
- Ароматные наливки считаются слабоалкогольными напитками, а готовить их можно круглый год, используя не только свежие, замороженные ягоды, но и даже сушеные. Благодаря шоковой заморозке и современным морозильным камерам, сырье в полной мере сохраняет вкус, аромат и консистенцию.
- Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь. Вишнёвочка … старорусская, ибо рецепт хоть и очень старый, но вовсе не стареющий.
Эта наливка готовится летом по мере созревания ягод. В большую стеклянную банку насыпать промытую и очищенную от плодоножек клубнику. Добавить г сахара. Горлышко банки завязать марлей и поставить в теплое место до тех пор, пока не созреют другие виды ягод.
