Рулетики из куриного филе с сыром и морковью
Филе куриной грудки промыть под холодной водой, обсушить бумажными полотенцами и каждую половинку грудки разрезать на примерно одинаковых пласта. Каждый пласт хорошо отбить молотком для мяса, уложив между двумя слоями пищевой пленки. Толщина отбитого куска мяса должна быть около 5 мм. Посолить и поперчить по вкусу. Начинка готова. С отбитого куска куриной грудки убрать верхний кусок пленки и на короткий край положить приблизительно 1 ст.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Куриные рулетики с сыром 8.
Этот куриный рулет получается очень сочным. Верхний слой из ломтиков ароматного бекона полностью исключает сухость мяса. В горячем виде куриный рулет очень нежный. В холодном становится более плотным, его легко тонко нарезать, и можно подавать в качестве закуски. Подготовить все продукты для нежного куриного рулета с сыром и орехами. Куриное филе должно быть охлаждённым.
