Салат «Румынский»
Салат по-румынски Салат по-румынски — традиционное блюдо румынской кухни, которое имеет свою особую историю и вкусовые особенности. История этого салата уходит корнями в давние времена, когда Румыния была частью Османской империи. Влияние турецкой кухни заметно во многих румынских блюдах, в том числе и в салате по-румынски. Он сочетает в себе элементы средиземноморской и балканской кухни, что придает ему особенный вкус. Описание салата по-румынски обычно включает в себя следующие ингредиенты: картофель, морковь, свежие огурцы, консервированные огурцы, горошек, яйца, майонез или сметану, зелень обычно петрушку или укроп и специи. Овощи обычно нарезаются кубиками или тонкой соломкой, а яйца варятся вкрутую и нарезаются кубиками или дольками.
Репчатый лук режем полукольцами, не очень тонко. Перекладываем в миску, где его можно будет залить кипятком. Кипятим воду, заливаем лук. Накрываем, оставляем на пять минут — за это время он размягчится, отдаст горечь.
Войти o зарегистрироваться и наслаждайтесь ThermoRecipes. Сегодня мы отправляемся в драгоценные земли Румыния представить вам свой рецепт русского салата. Как вы увидите по ингредиентам, он очень похож на нашу версию классического Русский салат но в их случае они собираются использовать в качестве звездного ингредиента телятина и еще кое-что маринованные продукты. Правда в том, что текстура и вкус телятины придают ей очень интересный оттенок.
