Салат Столичный
Кулинарния » На Новый год. Столичный салат считается одной из вариаций знаменитого «Оливье». Отличие заключается лишь в том, что говядина или колбаса в данном случае заменяются курицей. Для салата годится как диетическое филе птицы, так и более сочные окорочка. Строгого способа приготовления курицы также не существует: ее можно отварить, запечь, либо обжарить, а можно использовать для рецепта и подкопченное мясо. Выбирайте любой вариант на ваше усмотрение!
Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! Салат Столичный Салат с таким названием появился благодаря стараниям Ивана Михайловича Иванова — шеф-повара ресторана «Москва». За основу он взял знаменитый рецепт своего учителя Оливье и адаптировал его в соответствии с возможностями и потребностями обычных советских граждан. Так получился очень вкусный народный салат, который подавался практически во всех ресторанах СССР и готовился хозяйками по любому случаю.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
