Салат Цезарь с куриной грудкой
Классический рецепт салата Цезарь с куриной грудкой. Благодаря тому, что каждый салат имеет множество вариаций для приготовления, даже из классического рецепта можно создать что-то новое. Именно поэтому блюдо не успевает приесться и любимую закуску хочется видеть практически на каждом застолье. Шеф-повара со всего мира пытаются привнести в стандартные салаты новый вкус, экспериментируя с ингредиентами и дополняя их оригинальными заправками или специями. Великие умы кулинарии не обошли стороной и салат цезарь. На сегодняшний день нередко готовят данное блюдо с грибами, морепродуктами, индейкой.
Многие не любят куриную грудку из-за того, что она получается сухой, сегодня я расскажу как же приготовить ее и сделать невероятно вкусной. Очень важно, чтобы сковорода была хорошо нагрета. Выкладываю куриную грудку на сковороду и обжариваю несколько минут с каждой стороны. Куриную грудку рекомендую обжарить, так я ее запечатаю и все соки останутся внутри. Это очень важный шаг в процессе приготовления сочной куриной грудки.
| Ингредиенты: | 342 | Любое блюдо. |
| Классический рецепт салата Цезарь с курицей и сухариками | 303 | Классический рецепт салата цезарь с куриной грудкой найти не так-то просто, ведь существует множество вариаций этого популярного блюда. |
| Ингредиенты для салата Цезарь с сухариками | 373 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Для рецептов от шефа | 265 | Салат Цезарь, входит в пятерку самых знаменитых салатов в мире. |
| Как приготовить салат «Цезарь» с курицей | 57 | Конфиденциальность Мы используем файлы cookie, чтобы сделать наш сайт удобным для каждого пользователя. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности компании и принимаете условия использования cookie. |
| Процесс приготовления | 383 | Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
| 18 | Автор Ирина. | |
| 483 | Хотя куриная грудка в Цезаре - не совсем классический ингредиент, но в современной кулинарии такой салат стал классикой. | |
| 52 | Ну как можно обойтись без рецепта вкусного домашнего «Цезаря» в арсенале? |
Жарить 7 минут с каждой стороны, дать слегка остыть и нарезать ломтиками. Листья салата промыть, нарвать салат руками и сложить в миску. Добавить половину готовой заправки и аккуратно перемешать.
