Салат "Ёжик" с курицей
Иногда это блюдо называют «Ежик в тумане». Вероятно, из-за симпатии к известному мультяшному персонажу. Что же касается салата, он не овеян никакими туманами. При необходимости, туману можно напустить загадочностью рецепта.
Сложность Средний Кол. Вкусное сочетание кукурузы и колбасы копченной никого не оставит равнодушным, тем более заправленнм майонезом. Желаем всем приятного аппетита! Соединить яйца, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Хорошенько перемешать.
Яркий и привлекательный салат в виде «Ежика» очень любят дети любого возраста. Для приготовления «ежика» строгих правил нет, самое главное салату нужно придать форму и украсить, чтобы он напоминал настоящего лесного ежа. В ингредиентах куриное филе, яйца, зеленый горошек, твердый сыр хорошего качества, чеснок, салатные листья, а майонез можно приготовить в домашних условиях или заменить частично сметаной. В готовом виде салат производит впечатление не только на детей. Согласитесь, только в страшном сне вам бы пришлось съесть ежика с его суровыми колючками!
