Идеи для самодельного гриля
Как сделать мангал своими руками из металла. Отдых на природе без ароматного мяса или овощей на гриле кажется неполноценным. Владельцы частных и загородных домов устраивают барбекю в любое время года, приготавливая вкусные блюда на мангале. Вы можете купить готовую жаровню или сделать мангал своими руками.
Сто идей на сотку! Прежде чем приступить к изготовлению своими руками гриля-барбекю или такого довольно сложного устройства, как смокер-гриль, давайте разберемся, чем они отличаются и в чем заключается принцип их действия. Гриль-барбекю — это устройство для приготовления продуктов на открытом огне жаре. Смокер-гриль — это универсальное устройство, которое позволяет готовить продукты на жаре и или при желании - коптить.
Дачный сезон открывают не с посадки рассады, а с вкусного, сочного мяса, овощей и рыбы, приготовленных на свежем воздухе. У каждого «эксперта» свои фишки, как приготовить невероятный шашлык, и на успех влияют не только секретные ингредиенты, но и сам способ приготовления. Классическим способом приготовления мяса считается — «на мангале».
