Вкусные и креативные рецепты с кремом чиз для капкейков
Всем привет. Сегодня будем готовить супер крем, который подходит и для прослойки бисквитных коржей, и для выравнивая тортов, и для создания восхитительных шапочек для капкейков. Да-да, это всё о нём, о так называемом крем — чизе.
Классический крем-чиз для воздушных капкейков и других легких десертов готовят из холодного творожного сыра и мягкого масла, в составе которого преобладают жирные сливки. Сливочную, тающую на языке массу используют как в качестве начинки, так и для украшения. Кремом покрывают поверхность и бока свадебных тортов, рисуют причудливые фигурные узоры, формируют высокие «шапочки» на маффинах, бисквитных пирожных, запеканках.
- 1. Крем-чиз
- Я его обожаю!
- Хочу ТОРТ! Крем для выравнивания тортов и украшения капкейков.
- Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Как приготовить Шоколадно-кофейно-коньячные капкейки рецепт пошагово
- Капкейки - необыкновенно нарядная выпечка! Столько вариантов украшения, столько вкусов!
- У зимних яблок кожуру лучше срезать, летние яблоки можно натирать прямо с кожурой. Сок, который при этом выделится, надо сохранить и добавить к яйцам.
- Автор: Анастасия, Читатель и автор Food.
Всем привет. Сегодня я подробно буду описывать как приготовить крем из взбитых сливок для торта. Покажу все этапы приготовления, расскажу о возможных ошибках, и о том, как их избежать. Это один из самых простых рецептов крема для торта, с минимумом ингредиентов.
