Соус из зеленых помидоров и чеснока на зиму - Рецепты соусов из помидоров и чеснока : Кулинарные

Соус из зеленых помидоров Соус из зеленых помидоров — это уникальное блюдо, которое имеет свою интересную историю. Этот соус был изначально создан в сельских домашних хозяйствах, где зеленые помидоры использовались для приготовления пищи в период, когда спелые помидоры еще не появлялись. Соус из зеленых помидоров обладает освежающим и нежным вкусом, который отлично сочетается с мясом, рыбой или овощами. Его можно использовать как дополнение к блюдам или как самостоятельный соус.

«Быстрые» помидоры с соевым соусом и чесноком — отличная альтернатива свежим овощам

Зеленые соусы не так популярны, как категории красных или белых соусов. Однако, они не так редки, как кажется на первый взгляд. Практически в каждой кухне мира есть свой рецепт зеленого соуса.

В зависимости от ингредиентов, которыми вы решите разнообразить этот дуэт, и технологии приготовления, вы можете получить вкусный соус для всех видов мяса, овощей, чипсов, пасты и блюд из круп. Часть из разнообразия соусов из помидоров и чеснока мы разберем далее. Пока еще есть возможность отыскать на рынках обилие свежих и вкусных томатов по доступной цене, спешите приготовить этот базовый соус, или даже закатать его впрок.

• 2. Томатный соус с орегано
• Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку.
• Это очень простая паста : в ней нет ничего, кроме спагетти и соуса из свежих помидоров. Кому-то идея превратить свежие помидоры в соус может показаться нерациональной, ведь качественные консервированные помидоры доступны круглый год, в то время как хорошие спелые помидоры даже в сезон стоят недешево.
• Запеченное мясо получилось слишком сухим?

Приготовить домашний кетчуп можно десятками, если не сотнями способов. У меня есть несколько любимых рецептов, которые отличаются составом и спецификой. Этот вариант с яблоками и луком — один из любимчиков моей семьи, поэтому охотно поделюсь им с вами. Классический соус по-грузински сацебели несложно приготовить. Он получается намного полезнее и вкуснее того, который можно найти в магазине.

Похожие статьи

• Консервирование салат из помидор и огурцов на зиму - Салаты на зиму, рецепты с фото на m: 428
• Кабачковая икра на зиму простые рецепты
• Кулинарный мастер-класс хабаровск - Мастер-классы для детей Записаться на кулинарный
• Огурцы по-корейски на зиму с морковкой - Синенькие с морковкой по-корейски на зиму - пошаговый рецеп