Торт Медовик
Классический медовик — это торт дворянского происхождения, так как именно русские императоры смогли по достоинству его оценить. В советские времена десерт называли «рыжиком», что объясняется цветом коржей: из-за входящего в состав теста меда они приобретают ярко-коричневый цвет. В настоящее время вариаций рецепта медовика много, но он имеет основные отличия от прочих видов кондитерских изделий:.
Галина Назарова. Медовик — одно из самых популярных кондитерских изделий со времен СССР. Вариаций может быть множество, но в классическом медовике всегда две основные составляющие: медовые коржи и легкий сметанный крем. Приготовим медовик по рецепту шеф-кондитера Юлии Доценко. Мед — главный ингредиент в десерте.
Всем привет. Сегодня поделюсь с вами рецептом Медовика. Это любимый торт моего мужа, поэтому я часто его балую.
Похожие статьи
- Панкейки рецепт с фото на молоке простые - Что приготовить на ужин быстро и вкусно? / Информация
- Фото верстак в гараж - Верстак в гараж своими руками: определение параметров, сборка
- Засолить красную рыбу домашних условиях быстро - Как засолить/солить семгу, форель, кижуча, нерку, к
- Как сделать сход развал в домашних условиях на ваз 2107