Торт на кефире: рецепт простого, нежного и очень вкусного десерта
Если в холодильнике пропадает кефир и вы точно не собираетесь его пить, советуем использовать для приготовления этого простого торта. SHUBA советует разделить тесто на три части и выпекать каждый корж отдельно, чтобы он хорошо пропекся. Кстати, вы можете использовать другой крем для смазывания коржей, например сметанный со сгущенкой или простой и быстрый масляный. К тесту и крему можно также добавить ванильный сахар.
Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,. Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома. У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде.
Хотя в последнее время в сети набирают популярности рецепты сладкой выпечки без муки , хорошо знакомые тортики «как у мамы» не теряют актуальности. В этот раз Telegram-канал «Простой рецепт» представил способ приготовления знакомого всем торта на кефире со сметанным кремом. Разделить получившуюся массу на 2 равные части, в одну из них добавить 1 чайную ложку какао. Вам также может понравиться рецепт пирожков, тесто для которых готовится на кефире. Читайте нас в Facebook и Instagram.
