Десерты с грецкими орехами
Слегка обжарить орехи на сухой без масла сковороде. При желании орехи можно очистить от коричневой кожуры. Когда орехи остынут, измельчить в блендере до очень мелкой крошки. Для коржей взбить яичные белки до мягкой воздушной пены.
Невероятно быстрый и вкусный торт! Я один слой сделала mascarpone тирамису, а верхний сметаной с сахаром, вкус еще интересней стал. Автору большое спасибо за рецепт.
- Пищевая ценность порции
- Выпечка и десерты. Любая кухня.
- Нереальный торт, состоящий из 3-х коржей - обычный, с маком и с грецкими орехами.
- Выпечка и десерты.
- Шаги приготовления
- Тортик отличный, только я бы раза в два побольше сделала крема, и, возможно, сделала бы его полегче.
- Печенье подойдет любое, которое вам нравится. Такой торт 3—4 дня хранится в морозилке, доставать оттуда нужно за 20—25 минут до подачи, а вот из формы вынимать лучше сразу после того, как достали из.
- В миску разбейте яйца, посолите. Взбейте яйца в миске до тех пор, пока их объем не увеличится в несколько раз.
Сегодня я испытываю угрызения совести, но вчера я съела почти половину этого шоколадного торта с грецкими орехами. Начала с одного кусочка с чаем и… не смогла остановиться. Боюсь даже взглянуть в сторону весов, но перед сочетанием нежного шоколадного крема, воздушных бисквитных коржей и хрустящих грецких орехов я бессильна. Не ожидала такого вкусного результата от достаточно простого рецепта. Подготовить форму для выпекания диаметр см.
