Мясо на веточках розмарина получается очень ароматным, да и выглядит гораздо интереснее, чем на шампурах, что касается степени прожарки, то лично я люблю, когда баранина не до конца готова, — она. Мясо я не отбиваю, чтобы оно получилось нежнее и сочнее. Бульон у меня тоже из ягненка, но можно взять овощной, куриный или даже говяжий, главное, чтобы он был насыщенным.
Свиная рулька, тушенная в мультиварке
Приправить свиную рульку солью, черным перцем и паприкой. Полить растительным маслом и смазать томатной пастой. Приправленное мясо выложить на глубокий противень, а около него разложить очищенные и крупно нарезанные овощи.
Автор Жанна Овчинникова. Блюдо для сем Ингредиенты говяжья рулька весом 1,7 кг 1.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Как приготовить свиную рульку.
- Не определен.
- Анисовый вкус фенхеля прекрасно сочетается со сладковатыми нотами, которые есть у свинины.
Пожалуйста, указывайте номер заказа для более оперативной обратки заказ. Блюдо очень плотное, сытное и невозможно вкусное. Капуста впитывает в себя весь аромат рульки и тушится в ее соках. Сама рулька становится мягкой, очень нежной и удивительно сочной. Идеальный дуэт по вкусу и по сочетаемости.