Считается, что традиция печь имбирные пряники пришла к нам из Европы, при этом еще в Древней Руси ни одно праздничное застолье не обходилось без медовых сладостей. Имбирное печенье дарят близким, готовят к приходу гостей и даже украшают им елки. В краснодарском центре современного искусства «Типография» в конце декабря прошла новогодняя ярмарка, на которой кулинарными секретами приготовления имбирного печенья поделилась повар-кондитер Майя Горшкова.
Мастер-класс: готовим имбирное печенье
Александра Бобкова. У меня Новый год ассоциируется с имбирным печеньем: его пряный аромат наполняет дом и создает праздничную атмосферу. Я делаю сразу много, чтобы можно было дарить друзьям и близким. Обычно раскрашиваю печенье глазурью и раскладываю по нарядным пакетикам, коробкам или банкам. Имбирь и корица — главные специи для печенья. Но еще получается вкусно с кардамоном, гвоздикой, смесью специй масала для чая.
Рождественские праздники уже совсем близко, поэтому новогодняя атмосфера ощущается все отчетливее. Мы продолжаем вдохновлять вас на праздничное настроение и предлагаем испечь имбирное печенье! Нам понадобятся: г муки, г сливочного масла, г сахара, 1 яйцо, 3 ч. Приготовление: Смешайте просеянную муку со всеми специями и содой, а мягкое масло взбейте миксером с сахаром.
- Как украсить имбирное печенье в домашних условиях?
- Мы предлагаем вам базовый рецепт для приготовления имбирного печенья.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Окунемся еще немного в атмосферу Нового года и Рождества и поговорим о имбирном печенье с глазурью.
- Christmas Cookies Decorated
- Очень вкусное нарядное печенье с добавлением специй.
- Традиция печь имбирные пряники накануне Рождества и Нового года давно закрепилась в нашей предпраздничной суете. Вкусное лакомство считается прекрасным подарком для детского дня рождения, его дарят гостям, украшают им елку.
- Приготовить имбирные печенья не очень сложно , а вот красивая роспись глазурью или айсингом, как это еще принято называть сможет сделать из них настоящее произведение.
- Рубрикатор рецептов
- Существует обычай украшать имбирное печенье глазурью. Эта традиция по легенде началась с королевы Елизаветы I после того, как она сделала печеньки похожими на некоторых своих придворных.
- Кулинарные рецепты!
- Имбирное печенье в виде новогодних фигурок является в Европе символом Рождества, как елка, рождественский кекс и Санта-Клаус. Имбирное печенье принято печь всей семьей — эта очаровательная традиция, пришедшая к нам из глубины веков, сближает родственников и превращает Рождество и Новый год в самые светлые, уютные и вкусные праздники.
Классическое европейское рождественское угощение, которое стало популярно по всему миру благодаря своему необычному пряному вкусу. Сочетание имбиря и корицы возбуждает аппетит и создает настоящее новогоднее настроение. Только не надо думать, что имбирное печенье можно готовить исключительно на зимние праздники.