Мастика для украшения тортов
Всем, кто любит готовить или только хочет овладеть кондитерским искусством, пригодится сахарное тесто. Любая выпечка, декорированная мастикой, заиграет новыми красками, приятно удивив ваших домашних и гостей. Сахарное тесто готовится по нескольким рецептам. Вы сами можете выбрать, приемлемый для вас способ приготовления. Подготовьте ингредиенты, необходимые для стандартной порции продукта:. Смешайте маршмеллоу с молоком, растопите массу на водяной бане.
Когда вы впервые видите торт, украшенный мастикой, довольно трудно представить себе, что это такое. Мастика — это однородное по составу вяжущее и клеящее вещество. По консистенции мастика похожа на пластилин, только этот пластилин съедобный. Из нее можно вылепить любые фигурки или раскатать тонкое полотно, чтобы полностью накрыть торт. Украшения, приготовленные из мастики, не только красивы, но и съедобны, ведь для приготовления этого вещества используются только натуральные продукты и пищевые красители.
- Окрашивание цветочной мастики
- Помочь журналистам. Все права защищены.
- Мастика — универсальное украшение. Легким движением руки любой десерт превращается в восхитительный кулинарный шедевр.
- Такая мастика съедобно и вкусна, но ее нельзя окрасить в чистые цвета, поскольку она не белоснежная. Для приготовления сахарной мастики с желатином смесь процедить, добавить сахарную пудру и хорошо перемешать.
Другие вкусняхи: Чкмерули из курицы в сливочном соусе. Креветки жареные в соусе терияки. Десерты на жидком азоте. Польский торт карпатка.
