Лук-порей — это витаминное и вкусное растение, которое является фаворитом британской и французской кухни, но довольно мало распространено в других странах. Такую несправедливость нужно исправить, тем более порей — это не просто растение, а источник витаминов с изящным вкусом. Предлагаем несколько вкусных рецептов, которые вы обязательно захотите повторить. Если вам совсем мало известно о луке-поре — советуем ознакомиться с обзором этого интересного растения, от SHUBA.
Блюда с луком-пореем
Луковый суп "Пармантье" — это популярный французский крем-суп, обязательными ингредиентами которого являются лук, картофель и, конечно же, сливки. Обязательно приготовьте такой суп, вам понравится. Плотва, запеченная в рукаве с овощам, — блюдо вкусное, легкое и, я бы сказала, диетическое. Подавать плотву я советую без гарнира, а только с овощами, с которыми она готовилась.
Автор: Гюзель Аглиуллина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
- почитать еще
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Оригинальные и полезные рецепты из лука-порея в нашей подборке.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Лук-порей не часто жалуют хозяйки и редко используют для приготовления блюд, а зря! Он обладает нежным сладковатым вкусом, приятным ароматом и огромным количеством полезных свойств, например, помогает в борьбе с лишним весом, ускоряя обменные процессы.
- Любая категория. Любое блюдо.
- Лук-порей отличается от репчатого лука более нежным, мягким, сливочным вкусом. Он особенно популярен в европейской кухне, поскольку придает блюдам приятный вкус и аромат.
- Как приготовить лук-порей в сливках с сыром
- Как приготовить макароны с луком?
- Для этого рецепта я использую молодой горошек, причем даже со стручками. И добавляю как можно больше зелени, любой — от укропа с петрушкой до базилика с мятой.
- Мы обычно отдаем луку-порею второстепенные роли. Хотя стоило бы прислушаться к мнению его почитателей, например жителей Уэльса, где порей вообще является национальным символом.
Лук-порей известен с древнейших времен, его выращивали в Древнем Египте, а римляне распространили порей по всей Европе. Его предпочитали репчатому луку и чесноку, считая вполне изысканным продуктом. Яйца в горшочках — очень необычное блюдо, которое мы предлагаем приготовить на завтрак. Рецепт мы
Похожие статьи
- Замена грм на паджеро 4 своими руками - Замена ремня ГРМ на Мицубиси Паджеро Cпорт
- Аквариум стекло видео - Стекло для аквариума Видео на Запорожском портале
- Модные брендовые одежды - Одежда наложенным платежом, спортивные костюмы брендовые
- Сделать фотостудию - Как сделать хороший портрет без фотостудии