![Рецепт голубцы с мясом и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Вкусные голубцы с мясом и рисом](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/73/big_72808.jpg)
Голубцы с мясом и рисом
Отобрать кочан капусты небольшого размера, но обязательно с цельными здоровыми листьями. Снять кочана листья и опустить их в кипящую воду на минуты, чтобы они слегка ошпарились. После этого вынуть листья из кипятка, дать воде стечь и остудить. Центральную жилку на каждом листе отбить, не повредив при этом лист. Листья разложить на столе и посыпать солью и красным перцем. Для фарша необходимо пропустить через мясорубку сырое мясо, обжарить его на растительном масле.
![Как приготовить голубцы чтобы были вкусные и сочные | Простые рецепты с фото Полезные свойства ГОЛУБЦЫ С МЯСОМ И РИСОМ](https://i.ytimg.com/vi/6dArrdbD2y0/maxresdefault.jpg)
![Голубцы с мясом и рисом — рецепт с фото | Рецепт | Голубцы, Национальная еда, Идеи для блюд Голубцы с вареным мясом, рисом и овощами](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0010/0135/100135-ed4_wide.jpg?1628786065)
![Голубцы с мясом и рисом — рецепт с фото Голубцы с мясом и рисом — рецепт с фото](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/400/big_399243.jpg)
![Голубцы с мясом и рисом - рецепт автора Алтынка Голубцы с рисом и фаршем в капустных листьях](http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/87/big_86535.jpg)
![Как приготовить голубцы чтобы были вкусные и сочные | Простые рецепты с фото Голубцы с мясом и рисом в томатно-сметанном соусе - объедение для всей семьи!](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/golubzy/03.jpg)
![Голубцы с мясом и рисом - рецепт автора Виктория Серебрякова Голубцы домашние](https://topfood.club/uploads/recipes/2022-02-09-bhz015-roulade-of-cabbage-and-rice-p3uxgd5.jpg)
![как вкусно приготовить голубцы с мясом и рисом в домашних | Дзен Классические голубцы с мясом](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2016/01/homemade-stuffed_17.jpg)
![Голубцы с мясом. Пошаговый классический рецепт голубцов с мясом Голубцы с мясом и рисом — рецепт с фото](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2021/04/karolina-kolodziejczak-vrwt8zi-2d8-unsplash-2.jpg)
![Голубцы с мясом и рисом - фото рецепт](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/176/big_175574.jpg)
![Голубцы с вареным мясом, рисом и овощами рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/b9983c71-3345-49d6-9bbc-1f64c6f21800/b9983c71-3345-49d6-9bbc-1f64c6f21800.jpg)
![Голубцы с мясом и рисом — рецепт с фото | Рецепт | Голубцы, Национальная еда, Идеи для блюд](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/8340cca6-8115-47f0-b7cc-cf0324a7da19/8340cca6-8115-47f0-b7cc-cf0324a7da19.jpg)
Рис отварить в подсолёной воде. Воду слить. Рис остудить и смешать с фаршем. Капусту для голубцов можно подготовить несколькими способами. Если капуста молодая или летних сортов, то есть листья неплотно прилегают друг к другу, то дополнительной подготовки не требуется. Кочан капусты отварить до лёгкой мягкости.
![Ингредиенты для голубцов с рисом Голубцы с мясом и рисом](https://media.vprok.ru/products/x700/az/i5/hdivobbfjvqxlooagkbrcoqr4h2di5az.jpeg)
![Шаги приготовления Голубцы с рисом и фаршем в капустных листьях](http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/169/big_168536.jpg)
![Голубцы с мясом и рисом Голубцы с мясом и рисом, пошаговый рецепт с фото](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20191101/b398269a.jpg)
![Калькулятор рецепта Голубцы с мясом и рисом - рецепт кулинарного портала 74today.ru](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2021/04/stuffed-cabbage-rolls.jpg)
![Ingredients Голубцы с мясом и рисом. Рецепт с фото / Вторые блюда / Смачно](https://art-lunch.ru/content/uploads/2021/04/lenivye-golubcy-001.jpg)
![Ингредиенты Голубцы с мясом и рисом. Рецепт с фото](https://i.ytimg.com/vi/Nc472QCXvNg/maxresdefault.jpg)
![Анализ калорийности продукта Голубцы домашние - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из мяса](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/7d59cf589bdf01fe470c47632610f698.jpeg)
![Описание блюда](https://i.ytimg.com/vi/fNTU_Wk6xG8/maxresdefault.jpg)
![А для томатно-сметанного соуса или подливы нужны следующие ингредиенты](https://www.smachno.in.ua/files/2019/drugi/golubtsi-myasom-rysom/golubtsi-myasom-rysom.jpg)
![Классический рецепт голубцов с мясом](https://i.ytimg.com/vi/hgh0ZRQQjQs/mqdefault.jpg)
![Новинка 1.2.2024](https://i.ytimg.com/vi/hgh0ZRQQjQs/maxresdefault.jpg)
![Ingredients](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0009/3145/93145-ed4_wide.jpg?1628789055)
![Пошаговый рецепт голубцов с рисом](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120213182735/180627154100/p_O.jpg)
![Сезонное меню](https://fort.crimea.com/catering/uploads/fotos/0693f989-b35c-11e9-9c75-54a05051519a_1.jpg)
Автор Виктория Серебрякова. Ингредиенты Капуста- 1 кочан. Мясо гр. Рис- гр. Лук- 3 шт.
![Мои ссылки](https://vkusno-kak-doma.ru/wp-content/uploads/2019/03/P1060690.jpg)
![Такие привычные и любимые всем голубцы с мясным фаршем и рисом](https://i.ytimg.com/vi/64kLG5tyQmY/maxresdefault.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/9c/fe/19/9cfe194962b13f5bddd23e38ad600ebf.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/e-hQVTYfH30/maxresdefault.jpg)
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2017/04/Kak-prigotovit-vkusnye-golubcy-10-receptov-i-hitrosti-kotorye-sdelayut-blyudo-idealnym_1611042945.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/97/65/7e/97657ebea10278bffd79e44f6c356a00.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/a5651c7b-2ccc-41c2-ae27-9beedcaa86ba/a5651c7b-2ccc-41c2-ae27-9beedcaa86ba.jpg)