Очень нежные сочники с творогом блог

Вот как нужно готовить сочники с творогом! Такие в магазине не купить

В наше время сочники с творогом не пользуются особой популярностью, но в советское время спросите мам и бабушек! Хрустящее тесто, нежная начинка с плотной текстурой… Изумительно гармоничное сочетание! Справедливости ради заметим, что в те годы недобросовестные производители иногда клали в тесто слишком много соды, от чего вкус сочников ухудшался. Поэтом находчивые хозяйки изобретали свои домашние рецепты этой выпечки и успешно воплощали их в жизнь на своих кухнях.

Сочники (ГОСТ)

Сначала приготовим тесто. Для этого смешаем муку гр с разрыхлителем. Мягкое сливочное масло разотрем с сахаром. К масляной смеси добавим 1 яйцо, соль, 2 ст. Добавим сразу всю муку и быстро замесим нежное однородное тесто. Уберем его в холодильник на 1 час.

Вкусные рецепты сочников с творогом по ГОСТу

Готовим нежные и рассыпчатые сочники, как в СССР – классический рецепт, проверенный временем

Сочники с творогом: рецепт приготовления

Простой рецепт сочников с творогом пошагово и с фото

Сочники с творогом: рецепт приготовления от Шефмаркет

Очень нежные сочники с творогом в домашних условиях: лучший рецепт - Лайфхакер

Очень нежные сочники с творогом. Не знаете, что приготовить к чаю? Попробуйте эти восхитительные сочники с мягким тестом и вкуснейшей начинкой. Размягчённое масло взбейте венчиком с сахаром, а после — с яйцом и щепоткой соли.