В начале рецепта займитесь кальмарами. Промойте, затем добавьте их в кипящую воду на минуты. После закипания снимите кастрюлю с кальмарами с плиты. Воду слейте, а кальмары остудите до комнатной температуры.
Салат с кальмарами и горошком
Для приготовления салата с кальмарами и горошком понадобятся следующие ингредиенты: кальмары очищенные, горошек консервированный, петрушка, лимонный сок и натуральный йогурт. Очищенные кальмары отварить в подсоленой кипящей воде около 3 минут. Кальмары достать из воды, охладить и нарезать полосками или кубиками. Зелень петрушки промыть и обсушить бумажным полотенцем. Оставить пару веточек для украшения, остальную зелень измельчить. Соединить ингредиенты для салата: нарезанные кальмары, горошек и зелень.
Любителям морепродуктов салат с кальмарами, яйцом, огурцом и зеленым горошком придется по вкусу. Легкий, сочный и одновременно с тем сытный, он может быть подан и как закуска, и как вариант ужина, например, с хрустящим багетом. Чтобы «поддержать» и усилить вкус морепродукта, предлагаем добавить в салат также немного крабовых палочек. В качестве заправки используем традиционный майонез. Укроп не рекомендуем заменять на другую зелень: его специфический вкус и аромат идеально вписывается в общий состав.
- Пошаговая инструкция
- Вместо горгонзолы подойдет любой другой голубой сыр, а вообще этот салат интернациональный, потому что в нем есть все!
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Салат с кальмарами и зеленым горошком Салат с кальмарами и зеленым горошком — вкусное и питательное блюдо, которое сочетает в себе свежий вкус морепродуктов и аромат свежей зелени.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Итак, для приготовления салата с кальмарами и горошком сразу подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Помещайте каждое филе кальмара в кастрюлю на 10 секунд, то есть опустите одно филе в хорошо кипящую воду и считайте "раз и два и три и