Капуста в молоке в духовке
Капуста получается нежной, немного сладковатой, карамельного цвета со сливочным вкусом Отличный гарнир или самостоятельное блюдо. Хорошо подойдёт тем, кому нельзя жареное.
Заливной пирог с капустой на молоке. Капусту нашинкуйте, лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на средней тёрке. В сковороде разогрейте 2 столовые ложки растительного масла. Обжаривайте лук 2—3 минуты, добавьте морковь, готовьте ещё 2 минуты.
- Ингредиенты
- Автор: Елена, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Солили Перчили. Сегодня хочу вам рассказать о простом, питательном и полезном блюде.
- Капусту порезать небольшими шашечками или соломкой.
Деревенская кухня. Капуста, тушеная на молоке по старорусскому рецепту «Монастырская курица». Монастырская курица — старинный оригинальный рецепт приготовления… капусты на молоке! Говорят, что рецепт и название придумали монахи для разнообразия своего меню.
