Картофель, фаршированный фаршем
Простой рецепт » Вторые блюда. Тушеный фаршированный картофель фаршем в кастрюле в соусе Тушеный фаршированный картофель фаршем в кастрюле в томатном соусе простой рецепт. Картофель очищаем, промываем, удаляем сердцевину и начиняем фаршем для фарша смешала мелко нарезанный лук, соль, чёрный молотый перец, зелень Готовим зажарку. Обжариваем лук до золотистого цвета и морковь. Добавляем томатную пасту, обжариваем пару минут. Выкладываем картофель на дно кастрюли и заливаем бульоном или водой добавляем нашу поджарку, чтоб немного покрывала картофель.
Овощи запекаются дважды: сперва целиком в фольге, а затем вместе с начинкой из говядины и сыром. Блюдо получается сытным, ароматным и красивым. В сковороде разогрейте масло на медленном огне. Выложите белую и зелёную части нарубленного лука. Готовьте, пока он немного не смягчится. Обжаривайте, пока мясо не сменит цвет с красного на коричневый.
С любым вкусным соусом картошка не менее интересна, чем итальянские макароны, она замечательно сочетается с другими овощами, очень хороша в салатах и как аккомпанемент к рыбе или к мясу. Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков. Томатный сок имеет сбалансированный витаминный состав, он содержит большое количество ликопина, который является мощным антиоксидантом и обладает противораковым действием. Мясной фарш представляет собой измельченное мясо животного или птицы. Этот популярный продукт можно найти практически в любом продуктовом магазине. Состав мясного фарша может быть разным, однако лучшим считается именно домашний фарш, для изготовления которого используется только свежее мясо.
