Лосятина – вкусно, полезно, просто: рецепты блюд из мяса лося
Лось — одно из крупнейших млекопитающих планеты, вес животного от до кг. Поэтому он издавна является ценным объектом охоты. Существует масса рецептов из лосятины, или дзеренины, как еще называют мясо диких копытных. Лосятина имеет высокие пищевые, вкусовые свойства и небольшое количество жира. По кулинарным качествам близко к говядине, а по вкусу напоминает баранину.
![Котлеты из лосятины: рецепты приготовления / Сибирский охотник Котлеты из лосятины со свининой: рецепты приготовления](https://img.povar.ru/mobile/91/9b/d0/87/italyanskie_kotleti-121493.jpg)
![Как сделать фарш из лосятины, что можно приготовить кроме котлет - 74today.ru Фарш из лосятины: как сделать сочным](http://www.huntingculture.ru/files/309/80.jpg)
![Котлеты из лося Легкий и Вкусный Рецепт Пошагово с Фото, Готовим Котлеты дома Котлеты из лосятины по-охотничьи](https://i.ytimg.com/vi/foIAipy4yH8/hq720.jpg?sqp=-oaymwE7CK4FEIIDSFryq4qpAy0IARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD8AEB-AHUBoAC4AOKAgwIABABGGUgUihEMA8=&rs=AOn4CLCN2Yf0zBx2hTlmh-w6lvPlRHsMtA)
![Котлеты со свининой из лосятины по рецепту: как приготовить, пошаговая инструкция Котлеты из лося](https://i.ytimg.com/vi/DqMo9JLqxnc/mqdefault.jpg)
![Котлеты из лосятины и свинины — рецепт с фото пошагово Рецепты из лося](https://i.ytimg.com/vi/PnmVNW6_IZc/maxresdefault.jpg)
![Котлеты Котлеты из лосятины](http://www.huntingculture.ru/files/309/23.jpg)
![Котлеты из лосятины: рецепты, приготовление на сковороде, в духовке, со свининой - 74today.ru Котлеты из лосятины: просто и быстро, рецепты на любой день](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/04/big_y_863dcc56.jpg)
![Котлеты из лосятины, пошаговый рецепт на 57 ккал, фото, ингредиенты - Юлия Котлеты из лосятины: рецепты приготовления](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/04/elk_kotleta_02.jpg)
![Рецепты из лосятины: секреты и особенности Рецепты котлет из дичи и натурального мяса животных: поешь после охоты!](https://poshagovo.ru/upload/resize_cache/iblock/b17/600_480_00784d3f4a8e3ca784494bf874ba96f07/b1786678e2046aa3575993dbdfdcdca6.jpg)
![Как приготовить самый вкусный фарш для котлет — читать на 74today.ru Рецепты из лосятины для вашего стола](https://frost-fish.ru/wp-content/uploads/2020/02/stroganina_iz_oleniny.jpg)
Мясо лося считается диетическим. Гурманы и сторонники здорового питания с удовольствием запекают его, тушат в мультиварке , делают из него суп. Само по себе это мясо жесткое, поэтому хорошей идеей будет сделать фарш ил лосятины и уже его использовать для приготовления различных блюд. Из фарша, приготовленного из лосятины, можно делать тефтели, котлеты и фрикадельки, также он может служить начинкой для пирогов, пельменей и других подобных изделий. Многие из овощей способствуют нейтрализации специфического запаха.
![Войти на сайт 📖 Рецепты из лосятины - как приготовить в домашних условиях - Дикоед](https://img.iamcook.ru/2023/upl/recipes/byusers/misc/759/mobile/3ab0ed2f4e1fcd103191ffc4988ba5a1-2023.jpg)
![Фарш из лосятины: особенности приготовления Котлеты из лосятины по-охотничьи - пошаговый рецепт с фото](https://onwomen.ru/wp-content/uploads/2021/02/kotlety-iz-losyatiny-400x276.jpg)
![Простой вариант приготовления в духовке](http://www.huntingculture.ru/files/309/51.jpg)
![Ингредиенты](https://i.ytimg.com/vi/xTFU0_DxxAM/hqdefault.jpg)
Обратите внимание. Войти на сайт. Логин или e-mail. Пароль Забыли пароль? Запомнить меня.
![Котлеты из лосятины по-охотничьи](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/12/kotleti-iz-losyatini-770x513.jpg)
![Какую дичь используют](http://www.huntingculture.ru/files/309/32.jpg)
![Вкусные котлеты из лосятины и свинины, рецепт с фото](https://poshagovo.ru/upload/resize_cache/iblock/a87/760_428_00784d3f4a8e3ca784494bf874ba96f07/a87ba3959c78b92b95aedf5b0bb59c48.jpg)
![Пошаговый рецепт](https://i.ytimg.com/vi/e1bfIItrpuI/maxresdefault.jpg)